O antigo prazo do Convento de Salzedas, em Cambres, Lamego, já integrava a demarcação dos Vinhos de Feitoria de 1761. A grande transformação ocorrida na propriedade a partir da década de 1980 permitiu revitalizar a produção de vinhos de mesa brancos e tintos, e iniciar um projeto turístico em torno da casa solarenga setecentista.

A quinta permite a imersão no trabalho agrícola e na cultura do vinho e da mesa, com visitas à adega e aos armazéns, provas de vinhos e, na época, a pisa do mosto nos lagares de pedra segundo os preceitos tradicionais.

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