Localizadas na sub-região do Távora-Varosa, as Caves da Murganheira dão a conhecer uma faceta diversa da cultura vínica duriense.

Celebrizadas pela produção de espumantes de alta qualidade, mantêm também, há mais de 60 anos, a produção de tranquilos vinhos de mesa.

A quinta de Ucanha, em Tarouca, disponibiliza visitas às singulares caves de granito azul, dando a conhecer uma tradição vitivinícola ancestral e provavelmente iniciada pelos monges de Cister, bem como um método manual de expulsão dos fermentos único em Portugal. 

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